湖南法治报讯（通讯员 李双建）“执着追求高品红茶，倾情助力乡村振兴，他在安化县烟溪镇平顶界上的忘我追求令人感动。”4月21日，益阳市人大、安化县人大调研人员实地走访安化县烟溪茶业有限公司后，对企业负责人张加这样评价。

安化县烟溪茶业有限公司创立于2017年，张加带领员工根植于“中国红茶名镇”湖南安化烟溪镇。以复兴百年烟溪红茶为己任，传承1915年巴拿马万国博览会金奖的荣耀基因，专注打造高端湖红标杆核心品牌“平顶界”。平顶界位于烟溪镇新云马村地界，山顶平阔，是著名的安化红茶的重要原料基地之一。这片1958年知青开垦的传奇茶园，坐拥七亿年冰碛岩土壤，孕育国家级原生群体种茶树。2010年，张加重启荒废茶山，还原森林野茶生态，坚守百年传统工艺：阳光晾晒、自然萎凋、小火慢焙，淬炼出纯净山野之味。他依法制茶、坚定创新、迎难而上。2017年，烟溪镇遭受百年不遇的洪灾，由于他的企业的茶叶存放的丰源小区地势较低，导致很多茶叶被大水淹没，损失惨重，但张加不顾自身利益与安危，毅然冲进洪流中营救受灾受困群众。这一年，公司红茶获评全国一等奖，湖南金奖。2019年，张加在几十家茶厂中脱颖而出，被县里评为“明星茶农”。从此，他爬山过坳、走访群众、培训指导、保底收鲜叶，帮售茶产品，带动1000多户农民增收，被烟溪镇人民政府评为“扶贫致富带头人”，公司车间被授牌“扶贫车间”。随后，公司成为“湘窖官方赞助商”，进入人民日报社，入住“人民优选”。2025年，公司被镇党委、镇政府评为“先进单位”，同年在益阳茶业协会茶馆分会“共庆国际茶日”中评为“最受欢迎产品”。

“尽管获得诸多荣誉，但张加一直坚守本分，没忘初心，每天活跃在制茶车间，摘茶、收茶、制茶都亲力亲为、严格把控。我们提出‘中国红茶看烟溪’的口号，张加是坚定执着的追求人”。烟溪镇党委书记谢昂说。

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来源：湖南法治报